红烧肉炖土豆
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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五花肉凉水下锅到适量料酒煮一下 煮好控干水分
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步骤3/7
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到一点点油 煎四面金黄放入盘中
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步骤4/7
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然后直接倒入冰糖小火炒糖色
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步骤5/7
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倒入五花肉 葱姜蒜翻炒 在放蚝油 老抽 生抽 料酒
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步骤6/7
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放土豆 胡萝卜翻炒一下 加适量开水 放点盐 炖大概20分钟吧
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最后一步
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汤汁收干 放入鸡精 蒜末 就可以出锅了
煎五花肉的时候一定小心哦 会崩油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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