健康鸡米粒
不知道是不是小朋友都喜欢油炸的食物!但是外面的东西不放心,所以自己做点能放心健康食用的食物!
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步骤1/6
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鸡腿先剃掉骨头,然后根据自己的口味,加入适量的盐、料酒,腌制半天,这时候天气比较热,可以放入冰箱内!拿出后,改刀,切成小块!
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步骤2/6
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加入面包糠,多加一点,最好每个鸡肉上面都是裹满了厚厚的一层面包糠,这样炸出来的鸡米粒更好吃哟!
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步骤3/6
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锅里加入小半锅油,中大火预热40秒左右!
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步骤4/6
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改中小火,加入一半的鸡腿肉,用筷子不停的搅拌,让他们不要粘连在一起!大概2分左右!
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步骤5/6
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这是第一炸完的效果,有点白,先放一边。按照之前的要求,再炸剩下的一半。
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最后一步
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最后再一起下锅炸一次,炸到颜色变成金黄色就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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