低脂零卡的红烧魔芋豆腐的做法

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低脂零卡的红烧魔芋豆腐

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魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物，减脂菜最佳推荐就是魔芋豆腐了！今天西蘭分享一道超级好吃的红烧魔芋豆腐，简单零失败，口感嫩滑，一口一块，好吃不胖，常吃狂掉肉～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋豆腐 400g

、

小米椒 2个个

、

青椒 1个

、

大蒜 10粒瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先调红烧汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕半勺盐➕半碗水调匀备用。
步骤2/12 点击查看大图
准备好所有食材。豆腐切块，蒜切末，青红椒切碎。
步骤3/12 点击查看大图
将魔芋豆腐洗净切片焯水2分钟去掉碱味，
步骤4/12 点击查看大图
捞出过凉。
步骤5/12 点击查看大图
锅中热油，爆香蒜末辣椒，
步骤6/12 点击查看大图
加入酱汁，
步骤7/12 点击查看大图
大火烧开，
步骤8/12 点击查看大图
加入魔芋豆腐，
步骤9/12 点击查看大图
中火煮5分钟大火收汁出锅。
步骤10/12 点击查看大图
成品。
步骤11/12 点击查看大图
巨好吃。
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来一块！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

‼️魔芋性寒，有风寒感冒症状者慎食。 ‼️魔芋富含膳食纤维，胃肠功能不佳、消化不良者少食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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