自制无油椒麻鸡
最近在减肥的朋友和我一起试试这道无油可口的椒麻鸡吧!
96克
209克
51克
1650
千卡
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步骤1/4
整鸡放砂锅,倒少许白醋凉水煮60分钟
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步骤2/4
另起锅倒清水,放入:桂皮,茴香粒,花椒藤椒,草果。大火煮沸转小火煮盖盖煮30分钟。
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步骤3/4
鸡晾凉,手撕去骨,大小适中
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最后一步
料汤熬好,撇出调料只要清汤一碗,加入:味极鲜,醋,盐,搅匀倒入鸡肉翻拌揉搓5分钟。最后加入蚝油、白芝麻,洋葱和青椒彩椒,翻拌5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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