(健康轻食)香辣香锅
不添加底料的简易香锅,低油低脂,营养味美又健康
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步骤1/8
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粉带、木耳提前用温水泡发备用
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步骤2/8
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葱、螺丝椒、小米椒洗净切段
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步骤3/8
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鸡胸肉肠,老豆腐、豆腐干、生菜、娃娃菜洗净改刀备用
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步骤4/8
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坐锅凉水,烧开后下鸡胸肉肠、老豆腐、豆腐干、生菜、娃娃菜、粉带、木耳,煮至断生
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步骤5/8
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取一干净碗,加入食盐、生抽、蚝油、辣椒油、辣椒面、白胡椒、香油以及10ml清水,调成酱汁
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步骤6/8
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锅中倒油,烧热后下葱、蒜,螺丝椒、小米椒,炒出香味
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步骤7/8
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下入煮好的食材,倒入调好的酱料,翻炒均匀,大火加盖焖至收汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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