啤酒烧牛肉
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小时候最喜欢吃土豆烧牛肉,拌着米饭别提多香了。现在 我老公也喜欢吃牛肉,这个啤酒烧牛肉就是我们共同的最爱啦。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛里脊
300g
、
土豆
1个
、
啤酒
1瓶
、
葱
1根
、
生姜
1块
、
大蒜
6瓣
、
大料
1个
、
香叶
2片
、
白芷
1片
、
料酒
1勺
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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牛肉切块 洗干净后,冷水下锅加姜片和料酒,汆烫一下,去血水。
-
步骤2/10
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将汆烫好的牛肉洗干净备用,准备好其他食材。
-
步骤3/10
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起锅烧油,油热下入香料翻炒出香味。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-20
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