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啤酒扒牛肉条

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啤酒扒肉条，软烂鲜香，老公最爱！参与活动: #食来运转，新年干杯#

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肋条 400g

、

啤酒 300克

、

葱姜蒜适量

、

大料 1个

、

花椒 10粒

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将牛肉清洗干净
步骤2/10 点击查看大图
放入葱姜花椒大料
步骤3/10 点击查看大图
倒入啤酒腌制2小时
步骤4/10 点击查看大图
倒入锅中加适量清水大火煮开
步骤5/10 点击查看大图
转小火煮2小时至熟
步骤6/10 点击查看大图
取出放凉切片
步骤7/10 点击查看大图
摆入盘中上面撒上葱姜蒜末，放入锅中蒸10分钟
步骤8/10 点击查看大图
锅中倒入一勺牛肉汤，少许蚝油，酱油，盐，鸡精和糖煮至粘稠
步骤9/10 点击查看大图
均匀淋入蒸好的牛肉上即可
最后一步点击查看大图
超好吃哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-24 · 黑龙江省

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