柠檬味的酸辣鸡爪
浏览 10052 · 收藏 79
经常看朋友圈有卖这个酸辣鸡爪的,今天心血来潮自己动手做了一次,原来没有那么难
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
400克
、
姜片
1块
、
八角
2个
、
香叶
5片
、
料酒
2勺
、
花椒
一小把
、
香芹
5颗
、
柠檬
1个
、
小米椒
15个
、
洋葱
半个
、
蒜子
2整个
、
盐
1勺
、
米醋
3大勺
、
生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪买回,剪去指甲,把鸡爪分成几瓣,锅里加水没过鸡爪煮开1分钟左右关火,倒出鸡爪冲洗干净再一次锅里加水倒入鸡爪,加料酒,香叶,花椒,生姜片,八角少许盐大火煮开七八分钟关火,捞出鸡爪浸凉水中泡一会
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切粒,小米椒切碎,香芹菜也切碎,蒜子生姜切碎待用,柠檬切片
-
步骤3/4
点击查看大图
凉透的鸡爪从水中捞出沥水以后倒进盆里,和切好的配料混合,加入少许盐,生抽,米醋,料酒,白糖,生抽搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时后即可享用,味道酸酸辣辣的很开胃
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-20
换个做法
酸辣鸡爪的相关分类
酸辣鸡爪的相关推荐
-
好吃到飞起的肉粽子
5798970人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#【清蒸梭子蟹】蘸捞汁小海鲜
156114人看过 -
阳春面 | 小学生营养早餐餐单
90206人看过 -
自制爆肚面
18866人看过 -
小学生不重样早餐集合
138956人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酱汁煎鲅鱼
407010人看过 -
桃花酥
68744人看过 -
榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦)
1077415人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了!我要告诉全世界这道菜
1223637人看过 -
破防了家人们,这样做出来是真的香!!
369188人看过 -
#健康炸味用多力#超级下饭的酸菜鱼,鱼肉嫩滑,酸菜绝绝子
298035人看过 -
酸辣柠檬香鸡爪
45847人看过