爆炒猪血丸子的做法

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爆炒猪血丸子

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邵阳人的最爱—猪血丸子，好吃又下饭。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪血丸子 1个

、

大蒜 3根

、

姜 3片

、

剁辣椒 2勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
姜洗干净切好备用
步骤2/16 点击查看大图
剁辣椒两勺
步骤3/16 点击查看大图
猪血丸子洗干净，家里的猪血丸子熏得比较干，放开水中煮十分钟。然后切好备用。
步骤4/16 点击查看大图
大蒜洗干净切好备用
步骤5/16 点击查看大图
开火加热锅倒入油
步骤6/16 点击查看大图
倒入姜蒜炒香
步骤7/16 点击查看大图
倒入猪血丸子翻炒
步骤8/16 点击查看大图
倒入大蒜翻炒
步骤9/16 点击查看大图
加点点盐
步骤10/16 点击查看大图
加剁辣椒翻炒
步骤11/16 点击查看大图
加适量酿造酱油翻炒
步骤12/16 点击查看大图
加少许水翻炒
步骤13/16 点击查看大图
熄火准备盛出
步骤14/16 点击查看大图
盛出
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成品
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好吃又下饭的猪血丸子出来咯

步骤4/16

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小贴士

买的猪血丸子不用放开水里煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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