椰汁红豆香芋西米露的做法

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椰汁红豆香芋西米露

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

西米 20克

、

红豆一把

、

香芋半只

、

椰汁一支

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
直接倒了一把豆放压力煲，放少量水，按豆，蹄筋键就ok了。
步骤2/6 点击查看大图
好多人不会煮西米。水开后倒入西米，煮十分钟，一边煮一边搅，偶尔加点凉水进去。关火，闷十五到三十分钟，还有白芯，再开火煮七八分钟，再关火闷，一直重复直到没有白芯，不要一直煮，会烂。煮熟后过冷水，以防沾连。
步骤3/6 点击查看大图
芋头切粒，加白糖，可以倒入煲红豆的水，那可是精华呀。
步骤4/6 点击查看大图
西米，红豆，香芋全倒一块
步骤5/6 点击查看大图
最后倒一小支椰汁
最后一步点击查看大图
放冰箱冰一下更爽！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-05-19

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