简单零失败&水果麦片华夫饼~高颜值下午茶
今天与大家分享一款高颜值的小点心,无论作为下午茶还是早餐,都一级棒,做法简单,无需揉面, 无需打发,搅一搅拌一拌就可以,下面我们一起来制作吧!
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步骤1/13
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准备食材并称重,黄油隔水融化成液体。
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步骤2/13
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首先取一个大口碗,磕入两枚鸡蛋,用手动打蛋器打散。
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步骤3/13
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再加入纯牛奶。
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步骤4/13
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再次用手动打蛋器,抽打均匀。
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步骤5/13
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筛入泡打粉与低筋面粉。
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步骤6/13
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用手动打蛋器,呈Z字的手法拌均匀,且无干粉。
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步骤7/13
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最后加入隔水融化的黄油。
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步骤8/13
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用手动打蛋器,拌均匀,一定拌黄油与面糊完全融合,避免油水分离现象,盖上盖放旁边静置10分钟。
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步骤9/13
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机器的烤盘上刷少许玉米油,上下两面的烤盘都要刷油啥。再倒入面糊,盖上盖子6-8分钟,时间可以自己掌握,如果觉得时间不够,可以再加热一会儿。
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步骤10/13
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我这个是8分钟,如果喜欢颜色淡一点的,减少1-2分钟。
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步骤11/13
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依次做好,摆盘,撒上水果麦片,放上樱桃与蓝莓点缀,这样就做好啦!
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步骤12/13
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简单快手,高颜值的下午茶。
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最后一步
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作为早餐也是超棒哒~还可以根据个人喜好淋上一些酸奶或者蜂蜜,喜欢的做起来,我要开动喽~
面糊做好后静置时一定要盖盖子哈,烘烤三明治的时间仅供参考,具体根据自己的机器来定即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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