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中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨的做法

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中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨

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这又是一道中西合璧的早餐，既好吃又有营养，特别是在需要增强免疫力的时期，美味与健康并重是最好的选择。好吃又好做，使用现成的手抓饼半成品，加一根火腿肠，再中西合璧加一些马苏里拉芝士碎，做出来是又有酥脆口感，又有披萨香味的美味早餐哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 1张

、

小火腿肠 1根

、

鸡蛋 1个

、

小葱碎或香葱粉适量

、

烧烤调料粉（口味自选）适量

、

马苏里拉芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
手抓饼从冷冻箱拿出，不要等解冻，直接放一根小火腿肠在中间，按照火腿肠的长度，将两边圆弧切掉，并如图在中间切断。
步骤2/6 点击查看大图
将切下的小块如图弥补在上下圆弧两边，使手抓饼形成长方形。然后从底部将火腿肠卷入。
步骤3/6 点击查看大图
如图，将卷好的手抓饼连同火腿肠切成约1厘米的小段，底部不要切断，然后向两边拉开扭转，摆平呈麦穗状。
步骤4/6 点击查看大图
我用45L烤箱的烤盘刚好放6个。表面刷一层鸡蛋液，撒上香葱粉（有新鲜小葱的季节撒小葱碎会更美味），再根据口味撒一层烧烤调料粉。
步骤5/6 点击查看大图
最后再在表面铺一层马苏里拉芝士碎，直接放入预热好上火190℃的烤箱中层，根据自家烤箱的情况，烘烤15分钟左右，注意观察上色程度，尤其是芝士不要烤焦了。
最后一步点击查看大图
出炉！美味飘香满屋！吃起来的口感是外酥里嫩，又有着披萨的香味，特别好吃哦！怎么样？快来尝试一下吧！

小贴士

1、食材清单是按照做一个的分量写的。我用的是45L烤箱，这烤盘刚好够一次做6个，具体餐份根据烤盘大小而定。 2、烤箱温度、时间仅供参考，具体要根据自己家烤箱的情况调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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