笋子烧牛肉
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春日必备的一道菜 笋子搭配牛肉
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛肉
500克
、
笋子
6根
、
香料
100克
、
豆瓣酱
5勺
、
牛油
一碗
、
花椒
20粒
、
白糖
2勺
、
蒜
1块
、
生姜
1块
、
酱油
5勺
、
盐
适量
、
鸡精
5勺
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1、笋子用盐水浸泡半小时左右洗净切块备用2、牛肉切块备用
-
步骤2/6
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1、牛肉冷水下锅2、开大火烧开再煮几分钟去掉血水3、捞起来沥干水分备用
-
步骤3/6
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1、准备配料:豆瓣酱、花椒、白糖、香料、姜、牛油2、牛油切块放入锅中煸炒出油,牛油块捞出不要
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-19
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