快手菜-酸辣奶白菜
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夏季炎热,酸辣的凉拌菜吃着清爽开胃,是夏季的必吃蔬菜。轻油脂,富含多重营养素,轻体健身又防病,既营养健康又做法快捷。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
奶白菜
20颗
、
自制辣椒油
2勺
、
葱
1根
、
蒜
3瓣
、
香菜
1根
、
盐
1茶勺
、
糖
1茶勺
、
生抽
2勺
、
醋
2勺
、
橄榄油
3勺
、
芝麻油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱、蒜摘洗干净切粒,香菜洗净切末,一并放入碗中,加入2勺辣椒油。
-
步骤2/4
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再加入2勺生抽、2勺香醋、3勺橄榄油、1勺芝麻油、1茶勺盐、1茶勺糖搅拌均匀。
-
步骤3/4
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开水中加少许盐,放入白菜汆烫2分钟,沥干水分,盛入盘中,用保鲜袋密封放冰箱冷藏放置5分钟。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-18
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