酸汤肥牛面

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娃的晚餐，时间短但味道好！（一个中学生的量）。因为又上班又接娃还做饭，还不能担误沉重的学习时间，所以这次沒拍过程，但是很简单，上手快，走起~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛卷 1/4盒

、

西红柿 1个

、

酸菜 1片小叶子

、

金针菇 1/3袋

、

挂面随意

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
西红柿去皮切丁肥牛卷开水煮1分酸菜切丝金针菇洗好备用锅热油，下花椒，葱姜蒜，再下西红柿再下酸菜，炒2-3分，西红柿变软，加适量水。煮的过程，把西红柿压成泥，放陈醋，盐，鸡精，煮7，8分，放挂面，煮至半软，再放金针菇和牛肉卷，煮熟！岀锅前，放香油，花椒油，胡椒，香菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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