好美味的蒸叉尾
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因儿子很喜欢吃这种鱼,所以决定第一次尝试写个菜谱记录一下!希望大家都喜欢!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
食材:叉尾鱼
1条(约700克)
、
配料:姜
几片
、
葱
三棵
、
蒜头
四粒
、
紫天椒
两个
、
调料:黄豆酱
25克
、
蚝油
小许
、
生抽
小许
、
料酒
小许
、
淀粉
适量
、
生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把杀好洗净的叉尾切成厚片
-
步骤2/7
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葱白切成段,葱尾切成葱花。姜切片,去腥。大蒜切成小粒再拍碎,让它释放出香味。
-
步骤3/7
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下黄豆酱,蚝油,酱油,淀粉。下姜片,蒜粒,紫天椒粒,葱段。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-18
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