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雪花酥

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雪花酥口感好,甜度适中,较牛轧糖软,加之有坚果、奶粉的加持,为其营养加分,是居家必备的一道甜品零食,茶余饭后,下午茶来几块,实在惬意不过!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

在整个炒制中都要小火。 想要雪花酥口感软点,当棉花糖完全融化后就立即关火; 想要口感稍硬,可将棉花糖多炒制几秒! 在整形时,一定要将雪花酥倒在油纸上,同时双手要带上一次性手套,防粘!不然你会被粘到怀疑人生!

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发布于 2020-05-18

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