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凉拌粉丝

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夏天太热了喜欢吃凉菜，凉拌粉丝，酸滑香，哎呦，不错呦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

粉丝一小包

、

盐半勺

、

醋半勺

、

香油三滴

、

蒜 4瓣

、

小葱一根

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把烧开的水，放在盆中，半盆水，把粉丝放进去，泡三分钟，变软，这个时候粉丝已经是熟的了，粉丝捞出，凉水冲凉，粉丝太长了，用手撕一下，或者刀切一下
最后一步点击查看大图
拿一个碗，蒜捣碎放进去，小葱切小丁，生抽，醋，盐，香油，放在碗里搅拌，搅拌均匀，调料碗倒入盆里，和粉丝一起搅拌均匀，爽口的凉拌就做好了

小贴士

所有的调料放在一个碗里，然后倒入粉丝中，这样比较简单，又入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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