油麻叶糯米糍粑
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小时候,总觉得妈妈会做很多好吃的,总是做各种各样的小吃,每当在外地的时候,总是想起家乡的小吃,在我们南方做的比较多的就是糯米制品。糯米制品有很多,包括糍粑,它的种类有很多,随着地域的不一样,文化的不一样,民族的不一样,所以导致有各种各样的。我在我们广东呢,也有很多种类,今天说的就是我们阳春这边用油麻叶做的糍粑。
营养分析
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488克
448克
3710克
14945
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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挑选最新鲜的艾草叶子,最好就是雨天过后的,要最嫩的部分,清洗干净,可根据口味酌情添加。
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步骤2/19
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摘选最新鲜的油麻叶,要嫩的部分,要注意区分不要摘错了,清洗干净。
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步骤3/19
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把清洗干净的艾草叶、油麻叶放到锅里面煮熟透。
步骤4/19
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发布于 2020-05-18
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