辣炒虾仁-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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辣炒虾仁是一道菜品,即以虾仁、辣椒为主要材料炒制的菜肴。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是发现的最强的一种抗氧化剂,且有助于消除因时差反应而产生的“时差症”,因而是一种对人体十分有益的食材。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主锅内安装搅拌钩,放入油、红辣椒、花椒、葱、姜、蒜,以2分钟/温度120度/速度L爆香。
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步骤2/4
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加入虾仁、生抽、蚝油和料酒,设置7分钟105度速度L烹饪。
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步骤3/4
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时间结束后即可盛出享用。
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最后一步
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美味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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