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南瓜饼（紫薯馅）的做法

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南瓜饼（紫薯馅）

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朋友送了个南瓜。

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30~60分钟

南瓜三分之一个

、

紫薯 2个小小的

、

糯米粉 11勺

、

油适量

、

糖适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜取三分之一，用刀削皮，削厚点。
步骤2/13 点击查看大图
南瓜、紫薯切片。
步骤3/13 点击查看大图
南瓜和紫薯上锅蒸熟。
步骤4/13 点击查看大图
紫薯加糖按成泥。
步骤5/13 点击查看大图
南瓜滤水加糖按成泥。
步骤6/13 点击查看大图
南瓜多次少量放糯米粉，共十一大勺，搅拌，加到不稀了上手揉几分钟。
步骤7/13 点击查看大图
这就是揉好的样子
步骤8/13 点击查看大图
把紫薯、南瓜分小份揉成小球。
步骤9/13 点击查看大图
南瓜球压扁，把紫薯包里面。
步骤10/13 点击查看大图
包好紫薯揉成球压扁，两面刷油，撒白芝麻。
步骤11/13 点击查看大图
平底锅煎炒功能120，五分钟再翻面。
步骤12/13 点击查看大图
鼓起来就可以了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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