蒜蓉粉丝生蚝肉
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26克
5克
73克
497
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
生蚝肉
9个
、
粉丝
1把
、
葱
1段
、
姜
5片
、
蒜
1头
、
蚝油
1勺
、
醋
1勺
、
生抽
4勺
、
香油
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
芥末
适量
、
食用油
适量
、
干红椒
4个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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大蒜切碎,葱和红椒切段备用。
-
步骤2/9
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粉丝用开水泡发捞起铺满盘底,将洗好的生蚝肉放在粉丝上面,最后将切好的姜丝和少量的蒜粒放在生蚝肉上。
-
步骤3/9
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将蚝油、醋、生抽、糖、盐、芥末、香油放在一个小碗中充分搅匀。(根据粉丝量可以适当放点清水,防止成品粉丝过干)
步骤4/9
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发布于 2020-05-17
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