早餐葱油饼
这个做早餐是真的方便
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步骤1/10
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把面粉和温水搅拌和面,把面揉光滑,我直接包上保鲜膜放进了冰箱,第二天早上起来用。如果要马上做,醒20分钟就可以直接用了。
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步骤2/10
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第二天早上起来先把面从冰箱里拿出来,揉一揉,搓成圆条,切成三等份,然后做油酥,油酥就是把面粉、油、盐混合搅拌。然后把葱切好。
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步骤3/10
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把面擀成薄薄的正方形,把油酥刷上去,然后撒上葱花少一点,太多了下一步不好做。
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步骤4/10
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上下各切两刀
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步骤5/10
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这样折叠
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步骤6/10
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继续折叠,我图片上的没切好,所以也没折叠好
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步骤7/10
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最后封口封好,我这个没做好,所以说切口很重要切了就不能改了
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步骤8/10
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封口封好后继续擀成薄饼,这张图的这个就切的好封的好了☺️
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步骤9/10
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平底锅放点油,用小火煎到双面焦黄就可以啦
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最后一步
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切出,吃早饭罗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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