早餐葱油饼的做法

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早餐葱油饼

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这个做早餐是真的方便

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

温水 150克

、

葱适量

、

油酥用的油 30克

、

油酥用的面粉 8克

、

油酥用的盐 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把面粉和温水搅拌和面，把面揉光滑，我直接包上保鲜膜放进了冰箱，第二天早上起来用。如果要马上做，醒20分钟就可以直接用了。
步骤2/10 点击查看大图
第二天早上起来先把面从冰箱里拿出来，揉一揉，搓成圆条，切成三等份，然后做油酥，油酥就是把面粉、油、盐混合搅拌。然后把葱切好。
步骤3/10 点击查看大图
把面擀成薄薄的正方形，把油酥刷上去，然后撒上葱花少一点，太多了下一步不好做。
步骤4/10 点击查看大图
上下各切两刀
步骤5/10 点击查看大图
这样折叠
步骤6/10 点击查看大图
继续折叠，我图片上的没切好，所以也没折叠好
步骤7/10 点击查看大图
最后封口封好，我这个没做好，所以说切口很重要切了就不能改了
步骤8/10 点击查看大图
封口封好后继续擀成薄饼，这张图的这个就切的好封的好了☺️
步骤9/10 点击查看大图
平底锅放点油，用小火煎到双面焦黄就可以啦
最后一步点击查看大图
切出，吃早饭罗

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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