五香小龙虾家庭版
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个人吃不了太辣的,所以这次选择了五香小龙虾,五香味十分和我胃口,你喜欢麻辣的话可以买麻辣味的小龙虾调料,你可以炒料的时候多放一点干辣椒和青花椒,做法还是一样的,蒜蓉味也可以用这个配方做,起锅的时候多放一点蒜末就行…喜欢的朋友可以收藏哈!
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
2斤
、
小葱
适量
、
大蒜
适量
、
洋葱
1个
、
糖
1克
、
姜
三片
、
香菜
1把
、
大葱
1根
、
香料(沙姜八角香叶等)
适量
、
干辣椒
适量
、
啤酒
1罐
、
五香小龙虾底料
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/6
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仔细清洗:在水龙头自来水下,拿小刷子仔细刷小龙虾身体,务必刷干净一点
-
步骤2/6
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切配菜:葱姜蒜、干辣椒、二荆条、洋葱切好备用,准备好香料洗干净备用
-
步骤3/6
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热油炒龙虾:开火倒油,油温八成热,油有一点开始冒烟就可以下锅了,先把小龙虾用热油炒一下虾肉会紧致一点哦,炒至小龙虾尾巴收紧就捞出来备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-17
换个做法
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