玉米牛奶饼
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清晨,想给自己和孩子做健康又简单的早餐,来试试这个吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
温水化开酵母倒进玉米面里,然后放牛奶,搅拌成无颗粒的糊糊,不要太稠,也不能太稀,比发酵的稠稠的酸奶略微稀一点点就可以。如果爱吃甜食,放20g左右白砂糖,我们家不爱吃甜,我不放糖。
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步骤2/3
保鲜膜盖住十分钟左右,再搅拌。
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最后一步
平底锅,刷油(如果是不粘锅可以不刷油),小勺倒进去糊糊一个圆,两面有花就熟了,非常好熟。玉米面是粗粮,相对来说比白面的膳食纤维高,大人和孩子都可以吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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