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奶油蛋糕卷

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轻松的苦菜

第一次做，卷得不太好但味道是完美的 口感超极细腻 我们家爱吃甜食，所以做了这个奶油卷 姐姐说减肥又克制不住吃 所以奶油比较少
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
食用油 40g
、
低筋粉 50g
、
纯牛奶 40g
、
细砂糖（打发蛋白） 45g
、
淡奶油 200g
、
细砂糖（放奶油里） 20g
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

1、卷的时候下手要轻，要轻，一定要轻。不然就会变成和我一样夭折了 2、蛋白是湿性打发，不要打过不然卷的时候也容易开裂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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