凉粉（黑凉粉，仙人粄，烧仙草）的做法 点击查看大图

凉粉（黑凉粉，仙人粄，烧仙草）

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等闲人的小世界

每当傍晚四五点的时候，就会响起，凉粉豆腐花的叫卖声，小妞兴奋的拽我去买，一天一种，今天白色的温暖的豆腐花，明天黑色的冰凉的凉粉小妞，还是老妈给你做吧，买给你和弟弟吃的钱，妈妈动手给你做，爷爷和外婆，隔壁的小弟弟妹妹也有份吃。我们老家的仙人粄粉做出来的也叫黑凉粉，也是很好吃的奥，你们妈妈从小的回忆
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
仙人粄粉 1包
、
凉白开 40克
、
沸水 450克
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

记住奥，直接粉倒进碗里就倒开水，只会成一团一团的，其实超简单，一两分钟就可以搞定，提前做好保鲜着，吃的时候就是冰凉的了，冷了以后再放冰箱保鲜奥，不要把热热的放进冰箱，影响冰箱的使用寿命。 一小包大概是两个人的份量，我一般都是做四小包，附近隔壁的一起分享，不到买一碗凉粉的钱自己做的干净卫生，主要是简单，简单，简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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