红烧肉的做法

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红烧肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

白糖适量

、

花椒适量

、

大料 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把肉切好块，焯水备用，清洗干净
步骤2/4 点击查看大图
煸炒出油，把多余的油倒出
步骤3/4 点击查看大图
锅里放入白糖，炒出糖色，放入煸好的肉，翻炒均匀，放入料酒，大料
最后一步点击查看大图
炖一会再放入盐，土豆，等土豆熟了，大火收汁，美味的红烧肉就做好了

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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