酱牛腱子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛腱子在清水中浸泡20分钟后冲洗去血水,这个牛腱子比较大,为了更入味切成了3大块。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中加入适量清水,把所有调料倒入搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
把牛腱子放入
-
步骤4/6
点击查看大图
盖好锅盖,先中大火烧开转小火焖煮1.5个小时左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
牛腱子煮好后放凉,连汤一起放入冰箱冷藏。低温有助于牛腱子吸收汤汁入味,而且冷藏后切也不会散。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏5小时左右可切好装盘,蘸酱油蒜汁食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
酱牛腱子的其他做法
酱牛腱子的相关分类
酱牛腱子的相关推荐
-
#无腊味,不新年#卤牛腱子
419229人看过 -
酱牛腱子
28273人看过 -
酱香牛腱子芯
8614人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
518423人看过 -
酱香牛腱子
20070人看过 -
酱香牛腱子
168355人看过 -
卤牛腱子
482638人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)
64063人看过 -
牛腱子
237008人看过 -
酱香牛腱子
47975人看过 -
#万物皆可搭#卤牛腱子
193040人看过 -
#憋在家里吃什么#卤牛腱子
531554人看过