自制传统春卷皮-平底锅版
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留学期间实在太想念家里的炸春卷了，买不到春卷皮咋办呢 自己捣腾！ 超简单的~感兴趣的往下看哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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普通面粉（中筋面粉）加盐，加水到粘稠状态（如图）
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步骤2/5
放置30min以上，待起筋，拉起来不断开
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步骤3/5
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平底锅小火烧热【不加油！】，至手可以摸的温度，关火。用手拿一团面糊抹上去，这时可以打开火，很快面糊周围翘起，关火把春卷皮撕出来
步骤4/5
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发布于 2020-05-16
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