金黄春卷➕春卷皮制作-电饼铛超简易版
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春卷,又称春饼、春盘,正是这个季节的美食,是中国民间节日的一种传统食品,南方人都爱吃。外酥里嫩,可以搭配各种自己喜欢的馅料,一个小小的春卷,卷着各色心情。 不过春卷皮不是很好买,所以今天教大家自己制作,特别简单,30秒一张,哈哈,都可以批量产了!
营养分析
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20克
76克
312克
1720
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
韭黄300克
、
鸡蛋3颗
、
面粉400克
、
水300克(看面粉吸湿情况调整)
、
盐一小撮放在面粉中
、
五香粉适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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水和面粉加盐调和,调到粘稠,画花纹不马上消失的状态,静置15分钟,这个时候可以准备自己喜欢的馅料,我的是第八步的韭黄鸡蛋。
-
步骤2/9
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电饼铛和白色盘子是配套的
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步骤3/9
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加热电饼铛直接压到面粉糊中,只需2秒就翻转
步骤4/9
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发布于 2020-02-22
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