极妙厨房|熘肝尖
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熘肝尖,经典家常菜 鲜咸可口,味美下酒 新鲜猪肝搭配青瓜,胡萝卜配菜调色,下酒绝配
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肝
1只
、
黑木耳
适量
、
胡萝卜
适量
、
葱姜蒜
适量
、
黄瓜
适量
、
淀粉
适量
、
黄酒
适量
、
油
适量
、
#酱汁#极妙红烧酱油
适量
、
#酱汁#极妙原鲜酱油
适量
、
#酱汁#盐
一勺
、
#酱汁#陈醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
黑木耳切丝,黄瓜,胡萝卜,猪肝切片备用
-
步骤2/6
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猪肝加一勺淀粉,一勺黄酒腌制10分钟
-
步骤3/6
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热油下锅,油七八成热时下猪肝过油,变色后捞出
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-15
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