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红糖凉粉

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憋了很久没做，终于有时间来试下了，当作下午茶也还是不错的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 30g

、

清水 500ml

、

红糖 30g

、

清水 50ml

、

果仁、水果若干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里放清水500ml，倒入白凉粉30克，烧开，中间要不停搅拌，以免结块。水开放凉定型。
步骤2/8 点击查看大图
趁凉粉定型熬好红糖水，红糖30克用50克清水小火溶化，放凉备用。
步骤3/8 点击查看大图
准备喜欢的果仁，花生碎、葡萄干、蔓越莓.......
步骤4/8 点击查看大图
凉粉半小时左右定型拿出
步骤5/8 点击查看大图
碗里放好凉粉块，再放红糖水。又是没拍图，做的时候总觉得没什么可拍的。
步骤6/8 点击查看大图
放果仁、少量清水，要是有桂花水更好
步骤7/8 点击查看大图
做了两碗，这个放了芒果和蜜豆
最后一步点击查看大图
合个影，还是很上相的。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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