夏日解暑冰爽柠檬茶的做法

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夏日解暑冰爽柠檬茶

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄柠檬 2个

、

砂糖适量

、

红茶 8克

、

香水柠檬 1个

、

冰块适量

、

盐 2克

、

黄冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
炒红茶：红茶入锅翻炒出香味，然后放入若干白砂糖（我这边用的大概20克）
步骤2/6 点击查看大图
熬糖色：小火炒白糖炒至黄色即可，加入开水煮沸
步骤3/6 点击查看大图
放冰糖：加入开水将红茶煮沸后关火放冰糖，放置等待自然冷却
步骤4/6 点击查看大图
过筛：汤汁倒入容器
步骤5/6 点击查看大图
加柠檬：将2颗柠檬用粗盐洗好，一颗切片去籽依次放入容器；另外一颗对半切开过筛挤柠檬汁，加入两克盐。
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成品展示：做完后放入冰箱冷藏一个小时，会更好喝

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

以上做的大约是1200毫升的分量，红茶根据自己的需要进行材料的增减。注意： 1.白糖不要炒老，发黄即可 2.红茶不要放的过多会发苦，太少没有茶香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-10

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