减脂主食—燕麦馒头的做法

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减脂主食—燕麦馒头

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减肥期一定要吃主食，没有主食是不快乐的。燕麦是可以促进肠道运动的食品，肠道运动增加了，对脂肪吸收较少了，也增加了排泄的功能，可以达到减肥的效果，如果配上适当的运动，效果会更好。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

普通面粉 200克

、

燕麦片 100克

、

酵母 3克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
燕麦洗净，用热水泡一会（我用的生的燕麦片）
步骤2/14 点击查看大图
把面粉放进一个盆里（面粉和燕麦的比例2：1）
步骤3/14 点击查看大图
把泡好的燕麦片放进去，在加三克的酵母搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
有温水和面，一边倒水一边有筷子搅拌，搅成大絮状
步骤5/14 点击查看大图
用手揉面，可以多揉一会，揉好后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，1—2个小时。
步骤6/14 点击查看大图
发好的面
步骤7/14 点击查看大图
把发好的面揉成长条
步骤8/14 点击查看大图
切成小块
步骤9/14 点击查看大图
揉成圆圆的形状
步骤10/14 点击查看大图
直接放在蒸锅上，二次醒发20分钟
步骤11/14 点击查看大图
醒发好的面团，变得很大
步骤12/14 点击查看大图
大火蒸，水开后转小火20分钟，关火焖5分钟。
步骤13/14 点击查看大图
关火之后一定要闷一会，不要立即打开锅盖
最后一步点击查看大图
很好吃而且饱腹感特别强

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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