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低卡时蔬鸡胸肉饼，蔬菜三明治的做法

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低卡时蔬鸡胸肉饼，蔬菜三明治

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减肥餐，一口就能吃到菜和肉的时蔬鸡胸肉饼我敢保证全网我做的这款是最低脂的鸡胸肉饼不想吃碳水和油脂的朋友可以按照我的食谱来没有放一滴油，腌制鸡胸肉也没有放淀粉

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 100g

、

鸡蛋清 2个

、

全蛋 1

、

圆生菜 2片

、

西蓝花 45克

、

洋葱 32克

、

胡萝卜 48克

、

黄瓜 42克

、

西红柿 45克

、

黑胡椒适量

、

肉桂粉适量

、

姜黄粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一步将鸡胸肉放入料理机，搅成泥西蓝花，胡萝卜开水断生，切碎黄瓜，西红柿切片备用
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉泥用一勺料酒，柠檬汁少许，少许葱姜，腌制10到20分钟去腥
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉泥里放入一个蛋清，蔬菜，放黑胡椒，肉桂粉，姜黄粉一个方向的搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
用一个全蛋和一个蛋清加少许肉桂粉少许牛奶，做奶香蛋饼
步骤5/9 点击查看大图
将鸡胸肉泥，团成饼状，放入锅中这里注意一下，我是没有放一滴油的，怎么做好不放一滴油噎不粘锅的妙招就是，一定要超级小的火，这样表面不会糊，慢慢烘烤里面的肉质软嫩超级好吃
步骤6/9 点击查看大图
将煎好的鸡胸肉泥，放入保温盒搁置待用煎蛋饼，蛋饼我也是一滴油没有放的，就是用超级小的火慢慢烘，不过这里注意一下蛋液一定要厚一点，不要摊的太薄，这样翻面容易破
步骤7/9 点击查看大图
保鲜膜放上圆生菜一次把蔬菜摆放，撒点黑胡椒，再盖一层圆生菜
步骤8/9 点击查看大图
把保鲜膜对角的方式紧紧包裹住蔬菜三明治
最后一步点击查看大图
对半切开，装盘

小贴士

今天做这款真的超级热量的，丰富的蛋白质几没有碳水和油脂，但是大家平常吃的时候不要像我这样做，今天这样吃，是因为昨天油脂。碳水超标了。腌制鸡胸肉时可以放点橄榄油，想吃更软嫩的口感放点淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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