最爱甜醅子
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18年有幸出差去到兰州,没爱上拉面,没迷恋灰豆子,却偏偏沉迷于甜醅子无法自拔!因为喜欢所以研究,又得一专业人士指点,更是为了让自己随时随地可以享用最正宗的甘肃美食。喜欢发酵类似醪糟的一起动手做起来吧!也可以用糯米做醪糟,都是对女性非常好的美食,不容错过。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好物料,没想到我这么爱的美食做起来却如此简单,太好了!
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步骤2/11
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足足有五斤的量-燕麦米(莜麦)清洗干净,因为买的是包装好的,一斤一包,所以相对会比较干净。
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步骤3/11
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用水浸泡一个晚上,待用。
步骤4/11
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发布于 2020-05-15
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