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简单下饭～炒豆芽的做法

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简单下饭～炒豆芽

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用煮药罐发了些绿豆芽，终于成功了（之前分别发了一次绿豆芽和黄豆芽，都失败了）切点肉丝和胡萝卜，简单炒起来，10分钟搞定，快手炒菜还下饭，推荐哦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 80克

、

葱适量

、

豆芽 250克

、

胡萝卜适量

、

蒜苗适量

、

生抽 2勺

、

花椒面 1克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉切丝，葱切成葱花
步骤2/9 点击查看大图
豆芽洗净，胡萝卜切丝，蒜苗（小葱叶、韭菜都可以）切段
步骤3/9 点击查看大图
炒锅烧热倒油，油热放入葱花爆锅
步骤4/9 点击查看大图
放入猪肉和花椒面
步骤5/9 点击查看大图
翻炒至肉色变浅无血红色
步骤6/9 点击查看大图
倒入豆芽、胡萝卜丝和蒜苗
步骤7/9 点击查看大图
翻炒至稍蔫，倒入酱油
步骤8/9 点击查看大图
继续翻炒至豆芽断生，加入盐
最后一步点击查看大图
翻炒几下，关火出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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