小炒豆干
这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。时间紧张的时候可以做。
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步骤1/6
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准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
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步骤2/6
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锅内加入少许油，油热后，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。
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步骤3/6
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放入豆干加入少许酱油，盐。煸炒均匀。
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步骤4/6
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放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
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步骤5/6
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装盘上桌。
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最后一步
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成品图
1、辣椒的量可以根据自己的口味来放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-16
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