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葱爆海参牛肉

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都说海参好，海参里有什么特殊的物质呢？无非就是些胶原蛋白和海参多糖。胶原蛋白属于非优质蛋白质，只要体内有充足的维生素C和部分氨基酸，完全可以自己合成。但是为了解馋偶尔吃一顿还是很不错脆脆的海参+嫩嫩的牛肉+大葱的香味大大的满足 海参多糖才是真正有价值的东西：有很多报告指出多糖类物质可以降血压、降血糖、调节机体免疫甚至是减轻辐射损伤。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海参 300克
、
牛肉 300克
、
大葱 2根
、
姜 10片
、
酱油 2勺
、
盐 4克
、
油 3汤匙
烹饪步骤
小贴士

海参提前泡发好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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