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木须肉(干木耳炒肉)

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Miranda900
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配菜(中级)
肉片
、
黑木耳
、
青椒丝
、
蒜白
、
姜丝
、
小葱段
、
小米辣
、
郫县豆瓣
、
酱油
、
红薯淀粉
、
花椒
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

先把肉片用生粉(我用的是红薯粉)拌酱油抓匀，一则:上色加味，二则:这样一来炒出来的肉片会很嫩的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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