比肉馅好吃的素水饺
我妈妈做的素水饺很好吃。今天请妈妈帮我做一次,分享给大家。可以试一试哦,我觉得比肉馅的还要香。
-
步骤1/8
点击查看大图
将材料准备好:韭菜切碎、鸡蛋打散煎好切碎、粉丝泡软切碎、馓子切碎、虾皮泡好切一下。
-
步骤2/8
点击查看大图
和面,揉成光滑面团,醒发一会儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
调馅:所有调料都放进去,放油的目的是为了锁住韭菜的水分 不然会出很多水。
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团搓成长条,分成大小适当的剂子。
-
步骤5/8
点击查看大图
擀饺子皮儿啦
-
步骤6/8
点击查看大图
妈妈在包饺子
-
步骤7/8
点击查看大图
全包好后,水开下锅。
-
最后一步
点击查看大图
这种素水饺很容易熟,基本上水开之后两三分钟就好了。
和面的时候水要一点点加 先搅成面絮,再揉成光滑面团。
煮的时候:盖盖子煮皮,不盖锅盖煮心。素饺子不需要盖盖子哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
素水饺的相关分类
素水饺的相关推荐
-
胡萝卜素水饺
123363人看过 -
素水饺
49921人看过 -
红烧排骨
30012844人看过 -
低脂营养黄瓜虾仁素水饺
177627人看过 -
胡萝卜西葫素水饺
77323人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5386836人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
176512人看过 -
水饺
20705人看过 -
韭菜素水饺
53300人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
721400人看过 -
黑木耳素水饺
121415人看过 -
白菜花生素水饺
47035人看过