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好吃到舔手指的蒜香烤排骨

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烤箱是厨艺好伴侣，今天带大家品尝蒜香烤排骨，味道绝了…

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 2条

、

大蒜 4个

、

姜 5片

、

小米辣 5个

、

杭椒 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小米辣杭椒切小段，姜蒜切沫。
步骤2/9 点击查看大图
两勺蜂蜜温水拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
排骨切段洗净。
步骤4/9 点击查看大图
加杭椒，小米辣，姜末，蒜末，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，两勺胡椒粉霍霍匀。
步骤5/9 点击查看大图
加保鲜膜腌制三十分钟。
步骤6/9 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，刷一层油，排骨排排坐，小米辣杭椒姜蒜末。用锡纸包严实。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱二百度烤三十分钟后揭开锡纸。
步骤8/9 点击查看大图
揭开锡纸再烤制三十分钟。
最后一步点击查看大图
好吃到舔手指，馋哭小朋友。

小贴士

1.每个烤箱的脾气不同，烤制时间会略有不同。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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