雪花酥
开学复课的娃娃们一定不会忘记寒假前给他们做过雪花酥,一转眼,几个月过去了,再来整理笔记,感觉真的懒散了许多。
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步骤1/13
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准备坚果
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步骤2/13
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棉花糖过秤
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步骤3/13
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饼干要选又脆又硬实的,不要选太酥的。
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步骤4/13
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黄油切片过秤
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步骤5/13
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准备平底锅小火加热,先放入黄油融化。
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步骤6/13
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再加入棉花糖翻炒,化开即可,不要炒焦了。
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步骤7/13
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棉花糖融开后加入坚果
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步骤8/13
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直到搅拌均匀
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步骤9/13
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趁热,放在一个活底的不粘烤盘里,没有的话,可以用油纸铺在烤盘底,戴上食用手套压实。
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步骤10/13
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待冷却后,(夏天的话,可以放入冰箱冷藏)撒上奶粉就可以切成长条了。
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步骤11/13
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再切成小块,方便一口一个。
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步骤12/13
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独立包装更加卫生,更加精美。
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最后一步
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成品
全程小火,不马上吃掉就要密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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