薯片
浏览 78644 · 收藏 370
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆切薄片,清洗几遍把淀粉洗干净,放入开水中烫个1分钟,捞起沥干水分(一定要沥干哈,不然炸的时候会溅伤的)
-
步骤2/3
点击查看大图
油温5成热,小火,先下一部分慢慢炸一会儿,筷子多翻面,感觉表面有点硬了,换中火炸,炸到微黄,咔嚓咔嚓声,捞出来沥一下油。
-
最后一步
点击查看大图
趁热撒上盐,拌一拌,摇一摇,也可以加点烧烤粉随意哈!咔嚓咔嚓,停不下来……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
换个做法
薯片的其他做法
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5260710人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11407398人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2858193人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18140016人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6619037人看过 -
香肠土豆焖饭
2790339人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5353417人看过 -
薯片
158128人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26752715人看过 -
懒人番茄浓汤面
2618632人看过 -
糯米戚风蛋糕
3058270人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16446497人看过