丝瓜番茄炒蛏子肉
蛏子上市的季节,一个礼拜少不了有一两顿蛏子,除了爆炒,清蒸和放汤,放这个配菜也是不错的选择!
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步骤1/8
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番茄切片
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步骤2/8
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丝瓜去皮,切片
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步骤3/8
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蛏子热水烫一下,去壳处理干净
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步骤4/8
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热油先炒番茄再炒蛏子
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步骤5/8
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加入丝瓜,半碗水,一勺盐
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步骤6/8
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闷一分钟,直到丝瓜变软
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步骤7/8
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炒到这个样子差不多可以装盘了
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最后一步
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金汤红番茄绿丝瓜,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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