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港式酥皮菠萝包，外皮酥脆，内里松软，秒杀餐厅！的做法 点击查看大图

港式酥皮菠萝包，外皮酥脆，内里松软，秒杀餐厅！

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小楠人儿
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面包部分
、
高筋面包粉 260g
、
全蛋液 25克
、
清水 86克
、
黄油 20克
、
耐高糖酵母 3克
、
盐 2.5克
、
白糖 30g
、
奶粉 10克
、
纯牛奶 50g
、
酥皮部分
、
黄油 50克
、
糖粉 40克
、
低筋面粉 75克
、
全蛋液 15克
、
奶粉 15克
、
表面装饰
、
蛋黄 1个
烹饪步骤
步骤4/29

  展开全部29个步骤

小贴士



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发布于 2020-05-13

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