牛腩粉
浏览 186554 · 收藏 1880
作为一个玉林人,最心心念念的就是家乡的牛腩粉了。牛腩香甜的肉汁,加上细滑的米粉,简直绝配。在南宁很少能吃到像玉林的那种细细的牛腩粉,所以只有靠自己动手还原啦。从做到吃,经历了一天一夜,不过做出来真的好吃,没白费时间。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
牛腩
500克
、
细米粉
一扎
、
姜
10片
、
葱
5根
、
蒜
6瓣
、
沙姜
一颗
、
蒜苗
1根
、
香叶
5片
、
陈皮
1块
、
八角
2个
、
草果
2个
、
桂皮
1块
、
茴香
少许
、
山奈
少许
、
花生油
适量
、
盐
少许
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
鱼露
适量
、
糖
少许
、
冰糖
少许
、
黄豆酱
适量
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-05-13
换个做法
牛腩粉的其他做法
牛腩粉的相关分类
牛腩粉的相关推荐
-
鸡蛋羹(超详细)
20597126人看过 -
葱油蒸鸡
2475343人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32438219人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8281899人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18102455人看过 -
车螺芥菜汤
229754人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8674591人看过 -
牛腩粉
14991人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1327121人看过 -
牛腩粉
138377人看过 -
#我为奥运出食力#营养早餐—自制肠粉
332045人看过 -
葡式蛋挞(空气炸锅版)
38322人看过