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巧克力慕斯蛋糕

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小小角落

巧克力，家里爸爸和孩子们都喜欢的零食，以巧克力为原料的巧克力慕斯，更是喜欢，一人一句“太好吃了”、“太香了”……这就是甜蜜的味道～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
八寸戚风(或海绵)蛋糕坯 2片
、
慕斯糊:
、
黑巧克力 20克
、
牛奶巧克力 80g
、
细砂糖 30克
、
牛奶 100克
、
吉利丁片 3片
、
淡奶油 250克
、
表面装饰:
、
可可粉 适量
、
糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士

慕斯糊的糖份量可以依据口味增减～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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